Esta receta es para 4 porciones:
- 4 rebanadas de pan integral (opción sin gluten si es necesario)
- 200g de queso fresco
- 100g de salmón ahumado, en lonchas finas
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra