Esta receta es para 4 porciones:
- 150g de salmón ahumado en lonchas
- 100g de nueces
- 200g de tomate cherry, cortados por la mitad
- 4 tazas de mezcla lechuga
- 2 tazas de espinaca fresca
- Jugo de 1 limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto