Omelette de Espinacas y Queso Feta

15 min

Omelette de Espinacas y Queso Feta

Información

  1. En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  2. Agrega las espinacas frescas y cocina hasta que se marchiten. Reserva.
  3. Bate los huevos en un tazón y vierte sobre la sartén caliente.
  4. Cocina el omelette hasta que los bordes estén cocidos y el centro esté ligeramente líquido.
  5. Agrega las espinacas cocidas, el queso feta y los tomates cherry por un lado del omelette.
  6. Dobla el otro lado del omelette sobre el relleno y cocina por unos minutos más.
  7. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  8. Sirve el omelette de espinacas y queso feta caliente
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Paula

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