Esta receta es para 2 porciones:
- 100 g de fideos noodles de arroz (sin gluten)
- 2 latas de atún al natural
- 2 tazas de espinacas frescas
- 4 tazas de caldo de verduras
- 2 cucharadas de pasta de miso
- 2 cebolletas, en rodajas finas
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja (opcional)